Corbières Chateau Peyrouse

Corbières Chateau Peyrouse
Bio
Bio
Nature
Nature
Conventionnel
Conventionnel
Spiritueux
Vin
Couleur
Rouge
Année
2013
Cépage
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Vigneron
Domaine de la Peyrouse
Caractère
-
Goût fruité
Fruits rouges
Goût végétal
Forestiers
Goût Floral
Non
Epices et aromates
Non
Goût empyreumatique et animal
Non
Prix
a partir de10.5€/par pièce
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Description
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VIN ZIANE COLLECTION
VIN ZIANE COLLECTION
VILLEFRANCHE
Cultivés au cœur du pays Cathare, en coteaux, les cépages Grenache noir, Syrah, Carignan et Morvèdre composent cet assemblage Château de la Peyrouse. Après la mise en place d'une démarche de conversion vers l’agriculture biologique, le raisin cueilli à sa maturité optimale est vinifié de façon traditionnelle .Egrappage total, thermo régulation des températures de fermentation, macération permettront d'obtenir un vin structuré supportant un long vieillissement et qui fera honneur à votre table. Robe d’un rouge profond, nez très parfumé, aux arômes de fruits mûrs et de sous-bois avec une sensation de plénitude et de consistance en bouche, moelleux et d'une bonne finale tout en souplesse. Ce vin qui séduira aussi bien les hommes par sa puissance que les femmes qui aimeront sa douceur sans agressivité s'accommodera de volailles, viandes rouges, de jeune gibier.
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